10bet登陆生态中心活动

梦幻般的发酵:烹饪课程的手

星期六|2021年6月26日|上午11:00 - 下午12:30

在线活动

我们知道,4家的普通家庭每年吐出2,000美元的食物。这些浪费的食物中的大部分都可以用于赋予自己保留食物废料的食谱。

发酵是这些方法之一和最古老的保存食物的方法之一。它提供S的维生素和益生菌,并强化我们的免疫和消化系统。此外,腌制和发酵的产品可能是昂贵的。您可以在家里重新创建它们的一小部分商店购买产品的成本。

厨师艾莉森山福德邀请您进入厨房以了解发酵工具和技术从食物碎片制作自己的酸菜和泡菜。当她指导你在这个过程中,逐步讨论了食物浪费的环境灾难,以及你可以为自己厨房的解决方案做出贡献的方式。

每个人都将留下课程的基本理解,安全发酵实践,撒级泡菜和泡菜的瓶子或两杯,你已经自己制作了自己的行动计划,以创造一个零废物厨房。十博提款审核

厨师Alison Mountford是Ender + Stems的创始人,一种膳食计划服务,目的是创造对您的生活和地球有意义的膳食。旧金山烹饪研究所的毕业生,厨师艾莉森对帮助他人通过共享膳食计划,购物,烹饪和存储技术来减少食物垃圾的热情。

成为生态中心成员,您10bet登陆将收到注册的折扣,并享受持续的会员福利,包括商店和活动折扣!

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成本:10美元 - 15美元
活动电话:9254219574
活动电子邮件: cynthiamurdough@gmail.com.

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